Vad är en brukshall ?
Runtm i hela Sverige finns det gott om gamla industribyggnader som tjänat ut sitt ursprungliga syfte.
Det är i de flesta fall robusta och stabila byggnadsverk som länge stått emot tidens tand.
På många ställen har dessa fylts av nytt liv och mänsklig värme. Maskinernas öronbedövande och monotoma jud har bytts mot ljudet av penseldrag, drejskivor, fräsande stekpannor och puttrande ölkar.
Här blandas kultur och gastronomi. Hantverk och skapande i småskalig utformnng har nu tagit över den tidigare massproduktionen.
Det finns ingen officiel definition av ordet brukshall, men enklast skulle man kunna förklara det med ”äldre gedigen indsutrilokal som återfötts med ny själ”
Vad finns i en brukshall ?
Verksamheterna i brukshallarna över landet varierar men småskalighet, kvalitet och äkthet är beskrivningar som de alla har gemensamt. Oavsett om det gäller öl, keramik eller silversmide så det genuina ständigt återkommande. Du köper inte bara en vara av en hantverkare du får själ och känsla på köpet.
Var hittar man brukshallar
I gamla industrilandskap och bruksorter är de vanligt förekommande. De utgör en motpol till våra stora köpcentrum och är inte lika lätta att hitta.
Vill du inte irra runt i din jakt på brukshallar kan du besöka Svenska Brukshallar där du hittar många av dem Och listan fylls ständigt på.